新年一発目コラム。
恐らく皆様、グッと来る話題。
正月太りは大丈夫でしょうか??
私荒川も、ダメですね。確実に太りました。
さてさて、そんな時はこの食材の出番。
昨年5月から時を経て、復活のあら整クック。
昨年、一度だけ登場したこちらの写真。覚えておいででしょうか??
この食材、『オートミール』と言う物で、海外では結構ポピュラーな、
『朝ご飯的食材』なのです。
海外ドラマや映画などで、何やらドロドロした物をスプーンで、ガボっと食べている、アレですね。
実はこのオートミール、
美容や栄養にいい成分たっぷりの超ヘルシー食材なのです。
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オートミールを食べ終わった外国の人のイメージ図。
さて、オートミールとは、、
『オーツ(麦)を脱穀した後、調理しやすく加工した物。
oats(オーツ麦)とmeal(食事)と言う英単語を掛け合わせオートミールと呼ばれる。』
そうです。
簡潔に言うと、
美容に良い栄養豊富+沢山の食物繊維+低カロリー+低GI値食品
と、言う事ですね。
(なぜ美容にいいのか?低GI値食品とは??は今回割愛。是非Google先生へ。)
そして、今回私が挑戦したオートミール活用が、
『オートミール米化』
実は密かに人気になって来ているこの「オートミール米化」
超ヘルシーなオートミールを米の様に食べてしまおう!!と言う夢の様な食べ方なのです!!
YouTubeなどで細かいレシピが出ているので、是非ご覧ください。
水を加えレンジでチンしたオートミールと炊いたご飯を混ぜた物。
見た目はちょっとアレですが、びっくりするほどお米の食感!!
そして、ここからはアレンジレシピ。
ハムのちぎり方が汚くてすいません。
手前が『オートミールサンドイッチ』
→オートミールに水、オリーブオイル、卵黄を混ぜ卵焼きフライパンで焼いた物をパンに見立て、
サンドイッチにしました。
奥が、『オートミールピザ』
→シャバシャバ目に水を加えたオートミールをプライパンで薄焼きにします。ピザっぽい物をトッピングして完成。
両方とも、結構美味しいです、正月太り解消にいかがでしょうか??
おまけ↓
正月太り解消プログラムと言えば、新年一発目企画のこちら↓
フィットネスゾーンをアレンジして、開放しております。詳しくは当院ご来院の際お尋ねください!!
今年もよろしくお願いいたします!!!